2012年07月26日

暑い夏は、やっぱり「 宮崎の冷や汁 」だね!!

2012年07月25日(水)
今日は新宿高島屋1階の特設ステージにて
「 アメリカンホーム保険会社
『 みんなの MAEMUKI 駅伝 』スタートイベント 」の取材に新宿までやって来ました。
14:00 迄、川崎でバイトをしていたので、お昼ご飯を食べる時間が有りませんでした。
新宿駅に着いたのが15:10。
イベント取材の受付は、15:30から。
この隙間時間の20分の間に、何か軽食を食べたいな。
そんな風に思いながらサザンテラス口改札を出たニヘドンの目の前に「 それ 」が在ったのでした。
それとは、「 新宿みやざき館 KONNE 」の事です。
安っぽい小さな蕎麦屋みたいな風情で、入り口の販売機で食券を買うシステムです。
宮崎名物のチキン南蛮、飫肥( おび )揚げ等が楽しめます。
何とも感動的なのが、その値段。
焼き魚定食は 500円。
ニヘドンが頼んだ冷や汗定食は 550円です。
新宿駅の前で、この安さ!
ニヘドンは各地のアンテナショップを巡るのが趣味ですが、
ここ迄庶民価格でご奉仕してくれる店を他に知りません。

冷や汁とは、温かいご飯に、冷たい豆腐汁を掛けて頂くメニューです。
家庭や地方によって、様々なバリエーションが有ると思われますが、
このお店の冷や汁は、
豆腐( ほとんど1丁の塊みたいな大胆な投入の仕方でした、笑。)
きゅうり、大葉、白ごまが使われていました。
混ぜ混ぜして食べると、実に素朴に美味しいのです。
これなら、夏バテして食欲減退していたって、サラサラと喉を通ってくれます。

お茶と壺漬け沢庵はセルフサービスです。
壺漬け沢庵が好きな二へドンは、にんまりしてしまうのでした。
勿論、壺漬けはお替りしましたよ!!

新宿に行ったら、愛用したいお店です。

***** 「 暑い夏は、やっぱり「 宮崎の冷や汁 」だね!!」・ 完 *****  
  


Posted by ニヘドン at 19:11Comments(0)グルメ

2012年07月22日

シーフードのグリル紙鍋膳

2012年07月22日(日)
今日は午前中、杉劇リコーダーずの練習が有ったので、バイトのシフトは16:00 からです。
その合間を縫って ROYAL HOST 川崎店でランチを頂きます。
笛を2時間も吹くと、もうお腹ペコペコなんです。
朝ご飯なんか、どこかへ飛んで行ってしまいました。

今日は Dr.Copaの風水手帳によりますと、ニ黒土星さんのラッキーアイテムは
「 海岸 」「 シーフード 」「 ブルー 」だそうです。
そこで選んだメニューが「 シーフードのグリル紙鍋膳 」です。
このお店には初めて入りましたが、広くて綺麗でインテリアが大人っぽくて素敵。
今は日曜日のランチタイムでほぼ満席状態なので、店内のざわめきは、ややうるさめですが、もっと空いている時間に1人で来て長時間読書して過ごしたいな。
今後、川崎駅で終電逃したら、この店に来ようっと!
24時間オープンですからね。

* メインディッシュ … ホタテ 3個、海老 1尾、舞茸、青菜。
ソースは正油とバターの味が引き立ちます。
小さいガラスの器にレモン1片。
* サラダ … サラダ菜。チキン、紫キャベツ、キャベツのコールスロー。ほんのりセロリの香り。トマトのスライス1枚。
サラダの見た目は素っ気無いものの、なかなか手の込んだ実力派。
* 味噌汁 … 刻んだ油揚げ、わかめ、ネギ。
これは業務用の味がして愛の無い味噌汁だった。
* 香の物 … 桜漬け。これは予想外に美味しい漬物だった! * 白飯 … 大盛り無料なので大盛りにしました。
お米自体は、そんなに美味しくなく、小さいお椀に、しゃもじで押さえ付けたような様が哀れでした。

税込み価格が 1.554 円。
ニヘドンの通常のランチ 1.000円の予算を越えていますが、年に1回位ならいいかな?
もう1ど同じメニューを食べても良いと思える満足度でした。

スタッフは男性も女性も男子高校生のバイトの子も、接客態度は良く、従業員教育の行き届いたお店だと思います。

六本木のダイニング・カフェでは2時間粘った間、1度もお水のお替わりをくれなかったけれども、
このお店は、ニヘドンが何も言わなくても、高校生のアルバイトの子が、
「 お水をお取り替え致しましょうか? 」と持って来てくれました。
あっぱれ!
ニヘドン、こういう接客態度の良い店が大好きなんやねん。
思わず「 チョコっとサンデー 」126円も頼んでしまいました。(*^_^*)
  

Posted by ニヘドン at 14:46Comments(0)

2012年07月20日

「 紅茶伸行 Serendip 」の野菜カレーセット

2012年07月18日(水)
乗馬クラブ クレイン東京に体験乗馬をしに行きました。
鶴川団地のバス停を降りて、
クレイン東京に向かう時に、
ニヘドンはこのお店を見つけてしまったのです。
小さな店ですが、こだわりのエスニック臭がプンプンと漂っています。
店の外には手作り手芸品が陳列箱に並んでいます。

「 紅茶伸行 Serendip 」です。
店内は売店の商品の合間にカウンター席が9席だけ有る小さな店です。
初めて利用する者には、何処に座るか思案のしどころです。
するとママさんが、中央のカウンターで手芸材料を広げていたのを片付けてくれたので、自動的にニヘドンは、其処に座る事になりました。
11:00 に鶴川駅前の小田急マルシェ内の「 パーラーサイトー 」でお昼を食べました。
その時、時刻は16:00 。
前の食事から5時間は経過したから、
今又食事をしても、暴飲暴食には当たらないでしょう。
30分だけでも乗馬と言うスポーツもしたしね。

スリランカの紅茶を各種取り揃えてあります。
紅茶だけよりも、セットの方が断然お得です。
よし! 食べちゃいましょう。
「 野菜カレーセット 」900円を頼みました。
紅茶とサラダが付いて来ます。

このお店の売りは、先程も書いた通り、
スリランカの紅茶です。
もう1つの売りは「 酵素玄米 」です。
ニヘドンは酵素玄米は初耳です。
体内の解毒作用で免疫力を高める健康食だと、メニューに書かれていました。

山盛りの酵素玄米は、やや茶色がかった色みです。
油で揚げた様なプリプリ感が美味しくて病み付きです。
カレーはスープカレーを更に水っぽくした様なカレーですが、味に納得します。

野菜は具沢山です。
ピーマン半割りが2個。
かぼちゃ、茄子、人参、生椎茸。
椎茸が美味しくて、もっと盗み食いしたい位の美味さです。
小さな調理台のガスコンロからは酵素玄米を炊いているのか、お釜の蓋がカチカチと音を立て続けています。
酵素玄米だけでも売ってくれるのです。
あ、このお店、全品テイクアウトOKです。

サラダの具材は、玉ねぎ、トマト、ピーマンです。
酸っぱいので、酢の物が嫌いな人はちょっと無理かもです。

店内にはラジオがかかっていて、
丁度ニヘドンがいる時に LED ZEPPELIN の曲がかかったのでニンマリ。

店内はスリランカのポスターが数枚貼られています。
その内の1枚が興味深かったな。
「 Tea is good for your health.
No sugar.
No sodium.
No fat.
No calories.」
うん。まあストレートで飲めばって話ですよね。

店内にはSigiriya 等のスリランカの観光パンフレットや写真集も置かれており、
思わず手に取って眺めてしまいます。
ママさんとも話が弾み、とても気に入りました。
また行きたいお店です。

紅茶については「 ドンドン村のお菓子な部屋 」のブログに書きますね。

[ SHOP DATA ]
営業時間 : 11:00 〜 20:00
定休日 : 月曜日
電話 : 042 - 708 - 8977
URL : myu255jip@nifty.com
  

Posted by ニヘドン at 19:04Comments(0)

2012年07月18日

PARLOR SAITOH のサービスセット

2012年07月18日(水)
今日のニヘドンのスケジュール
06:30 〜 09:00 バイト。
本当は休みにしておいたのに、
       人手不足で駆り出されました。
13:30〜15:00 東京クレイン乗馬クラブで
       乗馬体験。
19:00〜21:00 オペラ「 ドン・ジョバンニ 」
       エキストラ練習。

**************

バイトが終わった後、
JR 南武線で川崎 → 登戸 乗車。
登戸駅で小田急・多摩急行に乗り換えて
新百合ヶ丘へ。
多摩急行は、日比谷線内に人の立ち入りが
有った影響で20分も遅れていました。
新百合ヶ丘駅で小田急・江ノ島線に乗り換えて
鶴川へ。
鶴川駅には初めて来ました。
駅周辺に何も無かったらどうしようと思ったのですが、
駅周辺は玉川大学、和光大学、鶴川女子大学、国士舘大学等、大学銀座になっているので、
ニヘドンの地元の保土ヶ谷駅より全然都会でした!
マルエツもガストも有りますよ。
でも、あくまでもローカル色に拘りたいニヘドンは、チェーン展開していないお店を探します。

はい。有りました。
駅前ビルの2階に有った
PARLOR SAITO ( パーラーサイトー )です。

サービスセットがオムライスで 750円!!
入ります!!
蛇腹のスライドドアを開け放ち、オープンエアの雰囲気です。
硝子壁にはズラリとハイビスカスの鉢植えが並んでいます。ああ、いいですね。
伊豆下賀茂のジャングルパークよりトロピカルな雰囲気が出ています。
丸いテーブルが10卓。
テーブルクロスの両端はシュシュで留めてありました。
お洒落!今度、家でも真似してみようっと。
あとは四角いテーブルが5卓と言う小ぢんまりとした喫茶店です。
メニューは昔ながらの喫茶店のメニューです。

「 サービスセットお願いします。」
「 はい? モーニングですか? 」
「 あ、いえ。入り口に書いてあったオムライスの奴。」
「 あぁ、はい。」

ニヘドンがお店に入ったのは11:00です。
まだモーニングやってるんだ?

待つ程もなく、オムライスが運ばれて来ました。
平べったいオムライスだったのが些かカルチャーショックでした。
メインのお皿に乗っているのは、このオムライスだけ。
薄焼き卵の下にはケチャップライス。
肉は期待していなかったのですが、チキンが1片入っていました!
グリーンピースが2粒程。
卵の上に掛かっているケチャップが少量だったのも、意表を衝かれました。
ニヘドンが今まで馴染んで来た喫茶店のオムライスって、ケチャップの使い方が結構ワイルドだぜぃ!だったからです。
別の小さいお皿に、サラダが来ました。
レタス、針人参、正油ドレッシングの陣容です。
サラダに、ちょっと愛が無かったけれども、
これにコーヒーが着いて 750円ですから
文句は言えません。
炎天下の乗馬を行う前の腹ごしらえとしては、十分お腹がいっぱいになりました。

ホットコーヒーも美味しかったです。
昔ながらの喫茶店ならではの、濃い目のハッキリした味です。
クリアタイプなんて、しゃらくせぃ事は言わないのです。

厨房に入っているのは初老の男性でした。
ニヘドンの他に4組のお客がいましたが、何と店内で1番若いのがニヘドンでした!
昼下がりの鶴川駅前は老人銀座なので有りました。

BGMはクラシック音楽でした。
さあ、そろそろ鶴川団地行きのバスに乗りますかね?

なかなか楽しいランチタイムで有りました。

お会計をしたら、沖縄黒糖飴を1つ貰いました。
ちょっと嬉しかった

パーラーサーイトーは、鶴川駅前の小田急マルシェの2階です。

***** 「 PARLOR SAITOH のサービスセット 」 ・ 完 *****  


Posted by ニヘドン at 13:01Comments(0)グルメ

2012年07月18日

猫もらってくれませんか?


写真の猫の飼い主急募です!
情報拡散願います。

一昨日、横浜市港北区の公園で
風邪の為衰弱している所を保護されました。
推定年齢2カ月の男の子です。
避妊手術、予防接種等は何もしていません。
この子を保護した人は、マンションで既に4匹の猫達と暮らしており飽和状態です。
是非、この子を可愛がって下さる方、
名乗りを上げて下さい!!

  

Posted by ニヘドン at 11:19Comments(0)

2012年07月17日

ヴェトナム・ガーデンでの打ち上げ会。

2012年07月06日(金)
ショートショート・フィルム・フェスティバルのボランティア・スタッフの全体打ち上げがヴェトナム・ガーデンで行われました。
2年前の全体打ち上げ会も、このお店でした。
スタッフ全員がヴェトナム人で、本格的なヴェトナムの味が楽しめる店です。
本当は広いテラスでの開放的な打ち上げパーティーの予定でしたが、生憎の大雨で室内に変更です。

19:06 ニヘドンが1番乗りです。
室内のテーブルには予めお皿がセットされていました。
ニヘドンは1番奥の席に陣取って、ブログ執筆をしながら他の皆が来るのを待ちます。

19:40 テーブルの上に置かれたヴェトナムの缶ビール
「 BIA HA NOI 」と 「 333 ( バーバーバー )」から各自好きなのを取って、グラスに注いで乾杯です。
ニヘドンは婆ァでは無いので「 333 」は選ばずに「 BIA HA NOI 」にしました。
最初のお皿は「 生春巻 」です。
ニヘドンは数年前、大和の難民定住センターに住む女性から、ヴェトナム文化を学ぶ3回シリーズのワークショップを受講した事が有ります。
本を読むよりも、難民として日本へ逃れて来た経験を持つ女性が肉声で語るヴェトナムの話は説得力が有り、ニヘドンの記憶に深く刻まれました。
このワークショップの1回が料理教室で、生春巻も教えてもらいました。
だから、彼女から教えてもらった生春巻が、ニヘドンに取っての生春巻の原点なのです。
基本に忠実で無い生春巻は許さないよ!
ヴェトナム・ガーデンの生春巻は当然、合格です。
具材は、キュウリ、ハム、春雨、レタス、ニラ、海老です。
そう。日本人が作る生春巻は、ニラが入っていない事が多くて駄目ですね。
ニラは生のまま使います。
驚いたのは、ライスペーパーで、実に丁寧に美しく巻いて有ります。
何も其処までキッチリ巻かなくても……、と思ってしまう程です。

次が揚げ春巻。
姿は小さいですが、美味しさがググっと凝縮されています。
この味も日本人の家庭では、なかなか出せないんですよねぇ。

 「 青いパパイヤのサラダ 」。
お父さんが嫌いなサラダって事ではありませんよね。
( ベタですいません。。。。(〃_ _)σ∥ )
ニヘドンのテーブルには横浜会場担当スタッフが集まっていたのですが、このサラダが1番人気でした。
揚げせんべいが添えられているので、サラダをせんべいに乗せて頂きます。
ニヘドンは更にそれをサラダ菜でくるんで食べました。
美味しい!!

「 鶏肉と野菜の炒め 」
牡蠣ソースの味がめちゃくちゃ美味しいです!
使われている具材は、人参、チンゲン菜、鶏肉、ピーマン、赤パプリカ、玉ねぎ、にんにくです。

「 豚肉の串焼き 」
脂身が透き通っていて、中華ソーセージみたいで絶品!
ヴェトナム料理は、野菜も肉も魚も、何もかも美味しいです。
中国の影響で中華テイストのメニューも美味しいし、
フランスの植民地時代に美味しいフランスパンとカフェオレが定着したしね。

この串焼きを食べながら、テーブルの人々は串談義に花を咲かせます。
串に刺したまま食べるべきか?
串から肉を外して食べるべきか?
料理人に言わせると、わざわざ串に刺してあるのだから、絶対に外してはならないのだそうです。
そんな話をしている隣では、気の利く(?)若者が、皆が取り易い様に、せっせと串から外していました。
( ちゃんと1人1本ずつの割り当てで配膳されているのですが。笑。)
ニヘドンも、串に刺して有ったら、串を鷲掴みにして、かぶり付きたいな。
ワイルドだぜぃ。

この串焼きに関して、仲間のヒロシさんの感想は、
「 何か味噌漬けっぽい味。」
うん。うん。確かに。確かに。コクが有って、味噌漬けみたいな気がするよ!

ここでドリンクメニューを見ていた女の子が、ヴェトナムのお酒に目を留めました。
「 ネプモイ 」と「 ルアモイ 」です。
ニヘドンはお酒の知識は、ちょっと自信無いんで、ウェイトレスさんに尋ねてみました。
すると、たどたどしい日本語で返って来た説明はこうでした。
☆ ネプモイ ・・・・ 餅米のお酒。
☆ ウアモイ ・・・・ ウォッカみたい。
二へドンの向かい側の席の女性がネプモイを頼んだので、一口飲ませてもらいました。
オレンジ割りでしたが、餅米の甘い、麦こがしっぽい香りがしました。
ベトナム版どぶろく、或いはマッコリって言う感じです。
今度、機会が有ったら、1人でじっくりと飲んでみたいと思いました。

「 海鮮の炒め 」。
豊富な具材に圧倒されます。
海老、ブロッコリー、カリフラワー、烏賊、ピーマン、しめじ、
玉ねぎ、赤パプリカ、あさつき、タコ、アスパラガス。
ナンプラーと醤油の味付けが美味です!!


最後の締めが凄いですねー。
フォーです。 鶏肉のフォーでした。
1人に、写真の丼が1つ来ました。
生春巻に始まりフォーで終わった、ヴェトナム料理をとことん楽しめる内容でした。

欲を言えば、最後の最後はデザートのチェーで締めたい所でした。
チェーが無くてチェー!!

[ SHOP DATA ]
店名 : ヴェトナム・ガーデン
電話 : 03-3341-9889
URL : http://vngarden.jp

***** 「 ヴェトナム・ガーデンでの打ち上げ会。 」 ・ 完 *****

  


Posted by ニヘドン at 21:44Comments(0)グルメ

2012年07月15日

2012年07月14日(土) 二へドンの夕食。

2012年07月14日(土)

この日も盛り沢山のスケジュールでした。
07:00 ~ 12:00 バイト。
14:10 ~ 16:40 相鉄 Jazz Train
              乗車。
17:00 ~ 18:00 息子ちゃんと
               SUBWAYで
           サンドイッチ・デート。
そして帰りは交通費節約の為に
相鉄・天王町から歩いたのでした。
途中でJR保土ヶ谷駅前のマクドナルドで
1杯100円のホット・コーヒーで休憩。
ブログ記事を1本完成させました。

そんな二へドンが帰宅出来たのは
20:00過ぎ。
朝から、1度も、きちんとしたご飯物の
食事を取っていないのでもうお腹ペコペコです。
でも我が家にはもう、ちゃんとした食材は冷蔵庫に入っていません。
我が家の目の前がセブンイレブン
なので、お弁当を買いに行こうと思いました。
が! そんな事をしたら、主婦の名折れじゃありませんか?
二へドンは、ブログで書きたい事が山程有りますが、
その内の1つが、究極の貧乏サバイバル生活を赤裸々にレポする事も含まれているのです。
よし! 何も買わずに、夜ご飯を食べるぞ!!

今夜の夕食のテーマは「 究極の残り物見本市 !」です。
☆ トマトとシイタケのグリル。
  これは凄いです。 スーパーの見切り品コーナーに出ていた物を買ったのです。
  トマト4個で100円。 シイタケ6本で50円!
  田舎に住んでいる人から見たら、この値段は決して安くは無いと思いますが、
  横浜は野菜の値段が異様に高いのです。
  トマトは輪切りにし、シイタケは柄を取り、フライパンで焼くだけです。
  熟したトマトから透明なジュースが出て、どろどろしたトマトジュースより遥かに美味しいです!
  フライパンに流れたジュースもしっかりお皿に取って、飲み干します!!
  グリルした野菜には、市販のドレッシングを掛けました。
☆ 五目おにぎり
   数日前の息子ちゃんのお弁当の残りを冷凍しておいた物。
☆ 横浜シュウマイおにぎり
   これ、面白いでしょう?
   横浜は、シュウマイ消費量が全国1位なんだけど、
   まさかおにぎりの中にまでシュウマイを入れてしまうとは!
   横浜駅西口のダイヤモンド地下街にあるお弁当屋さんで発見しました。
   1つ100円で安いんだけれども、崎陽軒のシウマイみたいに美味しい物では
   ありませんでした。
   肉まんの餡みたいな感じ。 しかも醤油掛け過ぎでしょっぱい。 しょっぱい。
   本当に美味しいシュウマイは、醤油なんか掛けずに食べても充分美味しいんだけどね。
   まあ、100円だから、こんなもの?
☆ フランクフルト
   オーブントースターで熱々にグリルして頂きます。
   これはスーパーで3本100円で売られていた「 本日のお買い得品 」。
☆ オムレツの中身。
   息子ちゃんの為に作ったオムレツの中身の残り。
   ( 卵、ひき肉、玉ねぎを炒めて、ケチャップを掛けました。)
☆ 沢庵。
   スーパーで1袋 105円の代物。
☆ コカ・コーラ
   おお! お前はアメリカ人なのか!?
   はい。 夕食にコーラ。 結構いけますよ~。
   実は毎年二へドンが楽しみにしているキャンペーンが今夏も行われているのです。
   コカコーラ製品に、マクドナルド商品が当たるシールが付いているのです。
   スーパーでのコカコーラ 500ml のPET の値段は1本 88円とか98円です。
   それでホット・コーヒー無料クーポンが付いていたら、実質
   コーラは50円。 コーヒーも50円って事じゃないですか。
   二へドンはよく携帯の充電をしにマクドナルドを利用するので、
   充電しつつ、無料のコーヒーを飲むと言う、大変に失礼なお客なのでありました。

最初は、こんな残り物のおかずや、スーパーの惣菜ばかりで、どうよ!?と思いましたが、
食べてみると結構なボリュームで、思わず食べ残してしまう程でした。
やっぱり、出費を気にせずにお腹いっぱい食べるなら、家だね。

***** 「 2012年07月14日(土) 二へドンの夕食。 」 ・ 完 *****  


Posted by ニヘドン at 20:18Comments(0)クッキング

2012年07月10日

2012年07月10日(火)のニヘドンの夕食。

2012年07月10日(火)
どうにもお腹が空いたが、
家には肉類が全く無い!
ギリギリどうしようもなくなるまでは
食材を買わない主義のニヘドンは、
肉が無いなら肉以外の食事を食べれば良いと考えました。

この間、作った 「 KAGOME タコライス ソース 」が
1食分残っていたのでした。
そこで、メインディッシュはタコライスに決定!
前回のタコライスの調理の模様は、
http://nihedon.hama1.jp/e19835.html
をお読み下さいませ。

今回はタコライスの具として使ったのが、
トマト、黄色パプリカ、チーズです。
チーズは戸籍上の Otto 君に、ピザに乗せるチーズを買って来て
と頼んだらスライスチーズを買って来ちゃったのです。
( 何だ、こいつ、ピザトーストしか食べた事無いんじゃないの? )
まあ、不要な喧嘩は売らない主義なので、黙って受け取りました。
仕方が無いので、スライスチーズを包丁で小さな短冊状に切りました。
チーズを包丁で切るのって、包丁にチーズがこびりついて、
後で洗うのが嫌いなんだよねえ。 やれやれ。

本当に残り物だけを使ったにしては、トマトの赤色とパプリカの黄色が
何ともポップな鮮やかさで、大いに気に入りました。
らでぃっしゅぼーやの配送ボックスに入っていた、とうもろこしを茹でて副菜に。
大好きな沢庵漬けも、細く切り、添えました。
飲み物は、スーパー大我で目について買った
「 NESCAFE Homecafe マイスター レギュラーコーヒー入り ダークショコラテ 」を
牛乳に入れて飲みました。

この日の夕食の為に買ったものは、スライスチーズとコーヒー・ポーションだけなのですが、
ボリューム満点の夕食が楽しめて大満足でした。

***** 「 2012年07月10日(火)のニヘドンの夕食。 」 ・ 完 *****  


Posted by ニヘドン at 22:16Comments(0)クッキング

2012年07月06日

2012年07月06日(金)のニヘドンの朝食。

今朝は早朝バイトのシフトが入っていなかった
ので、家で朝ご飯を作りました。
とは言っても、ニヘドンは冷蔵庫クリーンアップ
推進大臣なので残り物を使うだけです。

☆ 白飯 … 炊飯器で炊いたご飯の残りを
     冷凍しておいたのを電子レンジでチン。
☆ 焼き餃子 … 冷蔵庫に入っていたのを
     フライパンで蒸し焼きにしました。
☆ ジャガイモと人参のおかか煮 … 昨夜、
     ガーリックペッパーチキンの添えに
     大量に切り過ぎて冷蔵庫に保存して
     おいたジャガイモと人参のザク切りを
     使いました。

**************

息子ちゃんに食べてもらった感想は…。
「 餃子が焦げてなかったら良かったのに。」
ええ!? だってニヘドンは、皮がカリカリに焦げた揚げ餃子張りの餃子が好きなのですよ。
そんな、ふにゃふにゃでいいのか、若者よ!?

「 鰹節は要らないんじゃね? 」
ええ!? だって、ただ人参とジャガイモだけでは、如何にもカレーかシチューの使い残しですって感じじゃん。
鰹節を一加えする事で栄養価も高まるっちゅうもんじゃないですか。
親の心、子知らず。

**************

レシピ 「 ジャガイモと人参のおかか煮 」
材料 ( 2人分 )
* ジャガイモ 2個 ( 250g )
* 人参 小1本程度。
* 煮汁
・ 水 … カップ 1.5 杯
・ みりん … 大さじ 2
・ 醤油 ( 有れば薄口 ) … 小さじ 2
* 削り節 1袋 ( 5 g )

[ 作り方 ]
1。 ジャガイモは大きめの一口大に切る。
さっと洗って、鍋に入れる。
2。 煮汁を加え、蓋をして中火に掛ける。
煮立って来たら、火を少し弱め、竹串が通るまで 10〜15 分煮る。
3。 削り節を全体にまぶし、直ぐに器に盛る。
  

Posted by ニヘドン at 15:47Comments(0)

2012年07月05日

「 パリ、恋人たちの2日間 」・後半

この記事は2008年12月28日に「 ドンドン日記 」にアップした
「 パリ、恋人たちの2日間 」・前半 の続きです。
前半はこちら → http://nihedon.hama1.jp/e78351.html

マリオンが、「 ただの友達 」と言うジャン・ルイが裸でチンチンに風船を3つ
付けて撮った写真を、ジャックが見つける。
実は、ジャックも同じ事をして写真を撮っていたのだ。
マリオン 「ただの偶然よ。」
会話の中で、マリオンが35歳である事が明らかにされる。

2人がタクシーに乗ると、タクシーの運転手
がマリオンに
「 キャサリン・ゼタ・ジョーンズに似ている。」とお世辞を言う。
運転者はバックミラーからマリオンにウィンクを投げて寄越す。
2人はマリオンのパパの画廊に行く。
展示されているのは不道徳な絵ばかり。
「 お腹に赤ちゃんがいる男 」
「 Chicken sex 」 シュワルツネッガーだ。

画廊の外で、ジャックとマリオンの妹が話をしているのを、ちょっと気にして外に様子を見に
出て来るマリオン。
ジャックの恥ずかしい写真を、マリオンの家族が見ていた事実を知ったジャックが文句を言う。
ジャック 「 写真を家族に見せるなんて良くないよ。」
マリオン 「 今時、テロリストは襲わないわよ。 みんな幸福だから。」
1人の男がまとわりついて来る。

パーティーの時に横に座って話した男が、マチューが話し掛けて来る。
「 アメリカ人は平気だろうな。
敵対する国に直ぐ進攻しちゃう国だ。」
そこへマニュがやって来る。
マニュとマリオンは 15年前に付き合っていた過去が有る。
マニュ 「 マリオンは俺に抱かれてオーガズムを覚えたんだ。」

ジャックはマリオンに詰め寄る。
「 マニュとセックスしたそうだな。」
マリオン 「 あなたと会った時は33歳よ。バージンの筈が無いわ。」

マリオンの妹が仕事の話しをし出す。
「 トイレに行ってる間に子供が先生の椅子でおしっこをした。
Cut it off. Cut it off. 」

マニュ 「 We are brothers. 」
ジャック 「 アメリカでは “ Mine is mine. 俺のものに手を出すな。」

コンタクトレンズを落としたとしゃがんだマリオンは、
気持ちが悪いと言って、そのまま倒れてしまう。
医者を呼ぶ。
タクシーの中でアラブ人の運転手とマニュが口論となり、
お金を払わないで下りてしまう。
マニュ「 ソーセージ臭くて参った。 あんな奴カスだ。」
マリオン「 ケチで差別主義だわ。」 
汚い言葉をぶつけて喧嘩をするマリオン。

マリオンのママが洗濯をし、ジーンズにアイロンを掛ける。
体位の事で喧嘩をするジャックとマリオン。
「 Who wasn't in the mood? 」
マリオン 「 猫と寝るわ。 彼の方が sexy よ。 」

朝、ママが叫んでいる。 水道管が破裂したのだ。
「 消防署が直ぐ来るわ!」
消防士 「 消防署より配管工を呼ばないと。」
帰ろうとする消防士2人に「 僕も触わってもいいかな? 」と触わると嫌がる2人。

パパとマリオンとジャックの3人でパリ市内観光をする。
パパは歩道に乗り上げて駐車している車の列に傷を付けて歩く。
それを見て驚くジャック。
市場で、豚を丸ごと1匹置かれているのを見て、またもや驚くジャック。
解体される子豚を見てジャックはぼやく。
「 気分が悪い。 殺された動物の死体だらけ。」

1人で先に帰り、PCをやるジャック。
そこへママが来てジム・モリソンの話をする。
ママの告白によると、1969年にママはジム・モリソンと関係を持ったらしい。

ジャックはマリオンの携帯の着信記録を見て、つい中身を読んでしまう。
マチューからのメールだった。
「 僕に舐められるのが好きだろう。」
「 君は僕のサラミだ。」

ジャックとマリオンは2人でタクシーでお出かけをする。
マリオン「 今日は音楽の日なの。」
車の中で、浮かない顔のジャック。
ジャックはレストランに行っても食欲が無い。
マリオンは近くのテーブルの男に話し掛ける。
話の内容からすると、どうやらフィリピン旅行に行く為にマリオンを棄てた男らしい。
男「 君は僕のタイプじゃない。
    現地には12歳の妻がいた。 30歳の女は問題外だ。
    女や子供が身体を売るのは当然。」
ジャックは男に掴みかかり、レストランを追い出されてしまう。

ジャック「 君の行動は異常だ。 薬物で押さえるべきだろう。
       次々と元カレが登場する!」
それに対するマリオンの言い訳は、こんな感じ。
「 猫を預けた時に、携帯をパリに置いて行った。 その間に妹が付き合った。
  メールは妹宛て。 」
ジャック「 フランスでは、軽くアナル・セックスが普通らしい。」

ジャックはファーストフード店へ行くが英語が通じない。
5.30ユーロを支払う。 
ジャックは「 I hate Paris. 」と言いながらハンバーガーを受け取る。
ある男がジャックに「 Can I sit with you ? 」と言って向かい側に座る。
それから男は英語で話し掛ける。
ジャック 「 恋人がやりマンだった。 満足しない女だ。」
ジャックの悩みを聞いてくれた男は、右手でジャックの左手を握る。

マチューが作った、マリオンがモデルのマネキンを真ん中にマリオンは、話す。
ひったくりと間違えられて警察に手錠を掛けられたり、
ルーブルへの道を嘘を教えた一団に出くわしたり、と言うエピソード。

夜、マリオンが家に帰ると、ジャックと4時間も話し合った。
マリオン「 2年付き合ったけど、お互い何も知らなかった。
       また1つ愛が消えた。 次に会う時は、ただの友達として。」

 break up ( 別れ ) break down ( 絶望 )
どんなに気に障る相手であっても、その人に居て欲しい。

最後にカフェで踊り抱き合う2人。
エンドロールのクレジットのサイドに棒人間のアニメが出て来て、超 cuteicon06
字幕 : 松浦美奈           
13:44 終映。

***** 「 「 パリ、恋人たちの2日間 」・後半 」 ・ 完 *****  


Posted by ニヘドン at 23:55Comments(0)映画

2012年07月05日

禿げしい雨。変換ミスも甚だしいな。

2012年06月22日(金)
朝04:50 ああ、もう駄目だ!
さっきから布団の中で目を開けたり閉じたり、ふっと気が遠くなったりの繰り返しだった。
もうバイトに出掛けなければ、電車に乗り遅れてしまう。
早朝は、1本の電車を逃すと、次の電車まで25分も待たなければならないのですよ。

何やら激しい音の気配を感じ、窓から外を見ると、
案の定、ゲリラ豪雨と言っても良い位の激しい雨が降っていました。
嫌になっちゃうなぁ。
いえ、雨自体はOKなんです。
雨が降るのを眺めるのは大好きですし、
雨の中、長靴を履いて傘をさして歩くのも大好きなんです。
でも、ニヘドンの大事なヴァイオリンの泰次郎君が濡れてしまうとなったら話は別です。

金曜日はニヘドンはヴァイオリンのレッスンと、体操教室が有ります。
しかも最近は早朝 03時間だけバイトをする事にしています。
なので玄関を出た時の荷物は、
☆ バイトの制服、靴。
☆ 体操教室の着替え、シューズ、タオル。
☆ ヴァイオリン、テキスト、楽譜。

そして夜はその足で映画を見たりコンサートを聞きに行ったりするので、
デジカメや取材ノートを持ちます。

会う人のほぼ全員が口を揃えて言います。
「 荷物多いね! (ΘoΘ;) 」
だって性が無いじゃないの。
制服を持たなかったら店長にネチネチ小言を言われるし、
体操教室ではシューズを履かなきゃ危険だからと参加を断られるし、
ヴァイオリンを持たなかったら、
エア・ヴァイオリンじゃ1回のレッスン料 4,000円の元が取れないじゃないですか。
だから、毎日、家出娘並みに沢山の荷物を持ち歩きます。

雨の日は辛い。
分かってくれますか?
もう荷物だけで両手が塞がっている所にもって来て、傘をささなければなりません。
つまり荷物を提げた手を空中に持ち上げた状態で駅迄の 30分の道のりを歩くのです。
腕は重量挙げ状態。
逞しくなります。
マッチョ・ニヘドンはこうして形成されて来たのです。
いつもいつも骨に負荷が掛かっているから、骨は強くて骨粗相症知らず。
保健所で骨密度測定をした時も、全然心配の要らない値でした。

雨。凄く激しく降っていました。
アスファルトに跳ね返る雨音の凄まじさ。
雨煙で視界が滲んでいます。
ニヘドンが濡れる分には一向に構わないのですが、
ヴァイオリンの泰次郎君だけは死守したい。

雨の日は、いつもこんな風に、駅迄の道を頑張って歩いているのです。
思わず口から出ちゃうよね。
♪ Rain, Rain, Go away

*****「 禿げしい雨。変換ミスも甚だしいな。」 ・ 完 *****  


Posted by ニヘドン at 15:38Comments(0)天気