2016年11月19日
Big Boy の「 豪快よくばりブラジリアンBBQ 」
２０１６年07月１６日（土）
息子ちゃんと一緒に近所の
Big Boy へ夕食を食べに
行きました。
丁度２０１６年０６月２３日（木）より
「 サマーステーキフェス２０１６ 」が
行なわれており、その中の
「 豪快よくばりブラジリアンBBQ 」
￥１，０８０．－（ バイキング付き ）を
食べてみました。
ブラジリアンBBQと言うよりは
ベジタリアンBBQと言う面持ちでした。
と言うのも、BBQは肉だ！と思い込んでいるニヘドンには、
串に刺してある肉の分量が余りにも少なかったので、
肉に関しては満足出来ませんでした。
「 よくばり 」の何処がよくばりなんだか・・・・・。
串に刺してある肉は一口サイズの牛肉とチキンのみ。
後はズッキーニ、赤パプリカ、パインが刺してあります。
ブラジル料理のシュラスコ風なのは嬉しいのですが、
もっと肉が食べたかったよ！
串に刺してある野菜の分量が多いのに、付け合せに
玉葱、ブロッコリー、フライドポテトと、こちらも野菜。
ベジタリアンBBQと言いたくなるのも、分かるでしょ？
まあ、バイキング付き（ スープ、サラダ、ライス＆カレー ）で￥１，０８０．－ですから、
値段以上の肉を要求する方が駄目なのかもしれませんが・・・・。
エスニック料理としては、とてもよく出来ていました。
コクの有る旨味の特製ハーブソルトはローズマリーとマンダリンピール入り。
夏のスパイシーべジソースは、オニオン、パプリカ等の香味野菜の微塵切りが沢山入った
醤油ベースのソース。
ブラックペッパーがピリッと利いて、お子ちゃまには不向きかも。
なんちゃってエスニック料理の多い日本のファミレス業界の中で、
このかなり本物志向の味には感動致しました。
特に焼いたパイナップルがめちゃ美味しくて、結局ニヘドンは、このフェア期間中に
この「 豪快よくばりブラジリアンBBQ 」を２回食べました。
もうフェアが終わってしまって悲しい限り。
また来年の夏の復活をお待ち申し上げております。
＊＊＊＊＊ 「 Big Boy の「 豪快よくばりブラジリアンBBQ 」 」 ・ 完 ＊＊＊＊＊
