ドンドン日記・第２章

長崎に行った折、「　龍屋本舗　」の
「　長崎ちゃんぽん　」を買って来ました。
半生麺と、レトルトの具がセットに
なっている優れものです。
麺だけ買って行っても、
調理する時に十分な具材が
我が家の冷蔵庫に入っていないと
結局作れない。
全部具材を買って揃えると
結局高いものについてしまう。
だから、具入りは本当に重宝。

自分でキャベツとモヤシを
加えると、本格的な美味しさに
なるみたいですけど、
それらを入れなくても
「　簡単調理　」で作る事が
出来ます。
その「　簡単調理　」で作ったのが
写真の「　長崎ちゃんぽん　」です。
鍋と水さえあれば作れてしまうのです。

では、出来上がった長崎ちゃんぽんを実食してみましょう。
「　いただきま～す。」
ひゃ～！！　美味し～♪
むむむむ。　これは実に美味しいです。
某ちゃんぽんチェーン店の味より美味しいです。
うわ！　これは良いものを見つけました。
また長崎へ行く事が有ったら、また「　龍屋本舗の長崎ちゃんぽん　」を買って来ます！！

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箱の記載事項を転記しておきます。

[　上面　]
龍屋本舗
半生　長崎ちゃんぽん　具入り　２人前

[　底面　]
長崎ちゃんぽんの召し上がり方　（　１人前　）

ーーーー　本格ちゃんぽんの召し上がり方　（　１人前　） －－　－－
[　用意する材料　：　キャベツ　３０g　・　もやし　10g ]
お好みで豚肉、玉ねぎ、かまぼこ、イカ、エビ、カキ、シイタケなど
加えますと、いっそう美味しく豪華なちゃんぽんが出来上がります。

①　沸騰したたっぷりのお湯の中に麺を入れ、３～４分ゆで、ざるに取っておきます。
②　フライパンまたは中華鍋で、キャベツ・もやしを炒めます。
③　「　ちゃんぽんの具　」をフライパンに入れ、野菜と一緒に沸騰させます。
　　　※　この際、水を大さじ３～５杯加えます。
④　①でゆでた麺をフライパンに入れて、約１分間煮込みます。
⑤　どんぶりに麺、具、スープの順に盛り付けて出来上がりです。

ーーーー　簡単調理法　（　１人前　）　－－－－
①　沸騰したたっぷりのお湯の中に麺を入れ、５～６分間ゆで、ざるに取っておきます。
②　「　ちゃんぽんの具　」を沸騰したお湯で約５分間温めます。
③　どんぶりに麺を入れ②で温めた具をかければ出来上がりです。

[　側面　]
名称　：　半生中華麺
原材料名　：　めん　：　小麦粉、　食塩、　かんすい（　唐あく水　）、酒精、　ソルビトール、
　　　　　　　　　　　　　　　プロピレングリコール
　　　　　　　　　具　　：　竹の子、　豚肉、　ポークエキス、　蒲鉾、　人参、　コーン、
　　　　　　　　　　　　　　　あさり貝、　竹輪、　玉葱、　エビ、　グリンピース、　食塩、
　　　　　　　　　　　　　　　イカ、　アミノ酸液、　キクラゲ、　祝物油脂、　香辛料、
　　　　　　　　　　　　　　　鰹節エキス、　ホタテエキス、　調味料（　アミノ酸等　）、
　　　　　　　　　　　　　　　着色料（　赤１０６、Bーカロチン　）、
　　　　　　　　　　　　　　　（　原材料の一部に卵、小麦、乳、鶏肉、さば、大豆を含む　）
殺菌方法　：　機密性容器に密封し、加圧過熱殺菌
内容量　：　９００g （　めん　100g ×　２、　具　350g 　×　２　）
賞味期限　：　枠外下部記載
保存方法　：　直射日光を避け、　冷暗所に保存して下さい。
使用上の注意　：　開封後はお早めに、お召し上がり下さい。
販売者　：　株式会社　龍屋本舗S01
　　　　　　　〒８５２－８１１７　長崎県長崎市平野町４番１６号
　　　　　　　TEL　０９５－８４５－５３２３

お願い
●　ちゃんぽんの具は直接、電子レンジで温めないで下さい。
●　本品は厳重な品質管理のもとに製造しておりますが、万一お気付きの点がございましたら、
　　お手数ながらお買い上げ月日、及び店名をご記入の上、現品・空袋をお送り下さい。
　　送料弊社負担でお取替えさせて頂きます。
●　本品はそばを使用した工場で製造されています。

紙　外箱
プラ　麺　内　袋　：　PP
　　　　外袋フィルム　：　PE

＊＊＊＊＊　「　龍屋本舗の「　長崎ちゃんぽん　」」　・　完　＊＊＊＊＊